Según el Ministerio de Agricultura, esta iniciativa forma parte de la estrategia para consolidar el plan de desarrollo productivo de la industria láctea, con el objetivo de elevar el consumo per cápita, impulsar las exportaciones y fortalecer la productividad de las familias rurales que se dedican a esta área.

Con el propósito de atraer inversión extranjera y fortalecer el sector lácteo de Colombia, la viceministra de Asuntos Agropecuarios, Aura María Duarte, encabeza la delegación que representará al país en el Foro de Inversiones de la Iniciativa Mano de la Mano, convocado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Italia.

Este año, el eje temático del evento es el potencial de inversión que tiene la agricultura y la cadena de valor que se genera en la producción de alimentos.

En este sentido, la gran apuesta de Colombia es exponer el proyecto de transformación social, ambiental y económica de la ganadería lechera en cuatro municipios de Putumayo y 14 de Cauca. Esta estrategia abarca componentes de gestión ambiental, productividad, competitividad, acopios asociativos, procesamiento y comercialización.

“Este evento convoca a líderes mundiales, expertos de instituciones financieras internacionales, figuras públicas, representantes de países cooperantes y delegados del sector privado que conocerán los potenciales agroalimentarios que Colombia tiene para ofrecerles. Esta es una vitrina mundial para mostrar las oportunidades de inversión en el desarrollo sostenible que hay en las regiones”, señaló Duarte.

Además, destacó que esta iniciativa es un componente clave del plan estratégico de desarrollo de la cadena láctea, cuyos objetivos incluyen elevar el consumo per cápita, impulsar las exportaciones y fortalecer la productividad de las familias rurales involucradas en esta cadena productiva.

“Bajo el liderazgo del Ministerio de Agricultura, queremos intensificar la producción lechera mediante modelos productivos sostenibles, promoviendo la conservación de los ecosistemas y disminuyendo la emisión de gases efecto invernadero”, agregó la viceministra.

Colombia estará presente en el Foro Mundial de la Alimentación para discutir la implementación de la estrategia Hambre Cero, y también participará en el Foro Global de las Naciones Unidas de las Juventudes Indígenas para reafirmar su compromiso con la Coalición de los Sistemas Alimentarios de los Pueblos Indígenas.

Tomado de: https://www.elcolombiano.com/