Reducción de metano en ganadería: El potencial de la planta narciso revelado

De acuerdo con una investigación, las plantas narciso cultivadas a gran altitud poseen propiedades para reducir la emisión de metano y también para mejorar el sistema digestivo de los rumiantes.

Científicos de Gales descubrieron que el extracto de narciso puede reducir las emisiones de metano en animales, lo que ha generado interés en la comunidad científica debido a su posible impacto en la lucha contra el cambio climático. Aunque los ensayos aún están en curso para confirmar su eficacia, este extracto ofrece una solución prometedora para mitigar las emisiones y mejorar la eficiencia del sistema digestivo de los animales.

El cultivo de narcisos a mayores altitudes ha revelado la presencia de un compuesto médico utilizado en pastillas para el Alzheimer, lo que generó gran interés en la comunidad científica. Sin embargo, investigaciones más recientes han demostrado otro beneficio sorprendente: el extracto de narciso reduce las emisiones de metano en animales. Además, se espera que mejore los sistemas digestivos, lo que podría aumentar la eficiencia en el uso de proteína y reducir la huella ambiental y los costos en la industria ganadera.

"Lo que también esperamos ver es una mejora en la utilización de la proteína, lo que significa que podemos empezar a mirar las dietas de los animales y quizás reducir la proteína que están recibiendo porque pueden obtener más de lo que se les está dando de comer. Ese es también un beneficio realmente prometedor de este aditivo", dice la Dra. Alison Bond, de la empresa Rumenco.

Apoyo gubernamental y perspectivas futuras

El gobierno británico ha respaldado un ensayo de cuatro años para evaluar la eficacia del extracto de narciso en la reducción de las emisiones de metano y la mejora de los sistemas digestivos de los animales. Si este ensayo tiene éxito, podría tener implicaciones profundas a nivel mundial. Aunque el extracto de narciso no es la solución definitiva al cambio climático, podría ser una herramienta valiosa en la lucha contra el calentamiento global y en la búsqueda de prácticas agrícolas más sostenibles.​

Tomado de: https://agronet.gov.co/Noticias/