El sector hortofrutícola en Colombia ha experimentado un crecimiento significativo en los últimos años, con el plátano , el aguacate y los cítricos liderando este crecimiento. Según Álvaro Palacios Peláez, presidente ejecutivo de la Asociación Hortofrutícola de Colombia-Asohofrucol, estas frutas han mostrado un dinamismo considerable en el último año.
En 2023, el subsector hortofrutícola tuvo un año favorable, con un incremento del 4,6% en la producción anual de frutas y hortalizas, pasando de 12'974.000 toneladas en 2022 a 13'604.000 toneladas en 2023. Comparado con la producción de 2021 (12'344.000 toneladas), el aumento fue del 9,3%, y comparado con 2019 (11'587.000 toneladas), antes del inicio de la pandemia, el incremento fue del 17,8%. Esto evidencia un crecimiento paulatino de la producción hortofrutícola.
Además de los plátanos, los cítricos y los aguacates, la piña y el mango también han tenido un crecimiento considerable en el último año. Palacios Peláez anticipa que la dinámica podría continuar siendo la misma durante 2024.
A pesar de los desafíos presentados por factores climáticos, sociales y de orden público en 2023, el balance del subsector hortofrutícola fue favorable. La asistencia técnica integral brindada a los pequeños productores por parte de Asohofrucol ha permitido disminuir costos, aumentar la producción y velar por el cuidado del medio ambiente, de las familias productoras y de la seguridad alimentaria.
En términos de exportaciones, los plátanos frescos son el producto más exportado con 90.962 toneladas (US$75.54 millones), seguidos por el aguacate Hass con 88.427 toneladas (US$153.59 millones) y la lima ácida Tahití con 46.712 toneladas (US$63.68 millones). Estos tres productos hortofrutícolas representan el 74% del total de toneladas y el 55% del valor en dólares de las exportaciones en los primeros diez meses de 2023.
Además, Colombia está trabajando en planes para la admisibilidad de productos como pasifloras, arándanos y papaya con destino a los Estados Unidos, y tiene priorizada la admisibilidad de frutas frescas como pitahayas y gulupa hacia Egipto.
Tomado de: redagricola.com
Editado por: Croper